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| Casa da Calçada - Amarante, Portugal |
sábado, 18 de janeiro de 2014
Restaurante Largo do Paço é o terceiro melhor da Europa
http://www.dn.pt/inicio/portugal/interior.aspx?content_id=3002987
O Homem que Mordeu o Cão
Para começar este novo ano 2014 (um bocadinho atrasado da minha parte no que respeita às mensagens no blogue) proponho-vos este interessante programa da "Rádio Comercial" onde podem ouvir comentários a variados temas da atualidade de uma maneira irónica e aprender diferente vocabulário.
Para porem em prática o ouvido :)
http://www.radiocomercial.pt/manhas/hmc.html
Feliz Ano!
Para porem em prática o ouvido :)
http://www.radiocomercial.pt/manhas/hmc.html
Feliz Ano!
domingo, 22 de dezembro de 2013
Sonhos de Natal
Ingredientes
- Água: 125 ml
- Leite: 125 ml
- Manteiga: 112 g
- Sal: 5 g
- Açúcar: 7,5 g
- Farinha: 125 g
- Ovos: 4
- Açúcar e canela: q.b.
Leve ao lume o leite, a água e a manteiga com o açúcar e o sal. Deixe ferver.
Deite de uma vez só a farinha para o preparado fervente e mexa intensamente até se formar uma massa espessa, e se crie uma ligeira crosta no fundo do tacho. Retire do lume e deixe arrefecer.
Posteriormente junte à massa os ovos, um a um, incorporando bem entre cada adição.
Frite colheradas (com uma colher de chá ou sobremesa) da massa em óleo médio. Se a temperatura do óleo estiver muito quente estes vão fritar por fora e ficar encruados por dentro. Frite-os em óleo médio, deixando fritar lentamente, virando de vez em quando. Retire-os quando adquirirem uma coloração castanha.
Seque-os em papel absorvente e passe-os por açúcar e canela.
Boas Festas
domingo, 24 de novembro de 2013
domingo, 17 de novembro de 2013
Destino: Portugal
http://www.rtp.pt/programa/episodios/tv/p29004
domingo, 10 de novembro de 2013
Lisboa é linda!
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